Guisantes con bacon…

Ingredientes:
Ajos,cebollas,bacon, arroz, azafran, guisantes y queso rallado.

Preparacion:
Dorar las cebollas y los ajos. Añadir el bacon cortado en tiritas. Se añaden los guisantes y el azafran. Rehogamos bien. Una vez tiernos, apartamos del fuego y agregamos el arroz. Echar un poco de agua que lo cubra y volver al fuego. Una vez en su punto, se aparta y añadimos el queso rallado.

Published in:Arroz |on Mayo 11th, 2007 |

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