Hmmm!:Las Recetas de Isa

Ingredientes:
1 yogur de limón y 3 huevos, 1 medida de yogur de aceite, 2 medidas de yogur de azúcar,3 medidas de yogur de harina, 2 cucharadas de ralladura de limón, 1 sobre de levadura, 3 manzanas reinetas grandes, peladas y cortadas en láminas.

Preparacion:
Se hace una crema con el yogur, el aceite, el azúcar, la harina, los huevos, la ralladura y la levadura. Esta crema se coloca por capas con las láminas de manzana en un recipiente que se pueda hornear. Se mantiene durante 25 minutos en el horno a fuego más bien fuerte.

Ingredientes 4 personas:
4 tomates rojos y firmes, 1 melón, 8 rabanitos, 1 limón, 1 cebollita, 2 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de nata, 2 cucharadas de hierbas picadas (perejil, cebollino, albahaca, mejorana, etc..)

Preparacion:
Mezclar la mayonesa con la nata y el zumo de limón. Añadir los rabanitos picados, la cebolla rallada y las hierbas. Mezclar todo, cortar el melón en dados y el tomate igual, mezclarlos y dejarlos en la nevera hasta el momento de servir. Servir la salsa aparte.